“始惊三伏尽，又遇立秋时”，转瞬三伏天已历程了一大批，8月7日将迎来立秋骨气，俗语说“夏养心亚洲美图网，秋养肺”，立秋之后就要看重饮食，跟着时节去改动，顺时而食。立秋前后炽热天气会愈加干燥，东说念主体容易因为心肺的虚火而出现“秋燥”的情况。
每个季节的征象变化都会影响东说念主体，中医觉得秋燥伤肺，是以立秋之后即是养肺防燥的要津期。为了体格健康，环球要铭记调整饮食，多吃润肺清燥，养阴生津的食品，保举吃“3白2黄”，都是滋阴养肺的好食材，最妥当夏秋轮流时食用。
多吃三白：
一、百合
百合富含秋水仙碱、维生素B以及多种矿物资、微量元素等养分物资，有助于东说念主们清心润肺，去火除燥。用百合、鸡蛋、红糖熬制成汤水，补而不燥，清而不淡，去除“秋燥”的同期还不错加多养分。
保举菜品：百合鸡蛋汤
食材：鸡蛋、百合、枸杞、红糖
1、百合清洗干净，放进温水中浸泡半个小时，枸杞雷同浸泡5分傍边。
2、煮锅加适量净水，放入浸泡后的百合，煮沸后转小火炖煮15分钟傍边，煮至百合绵软。
3、鸡蛋打散倒入锅中，筷子搅动比及鸡蛋花浮起，放入适量的红糖、枸杞，搅动至糖块溶解，即可关火出锅。
二、莲藕
立秋之后征象干燥容易上火，莲藕清热润燥，养胃滋阴，对体格健康成心。和虾仁、荷兰豆同炒，养分丰富，鲜香味好意思，是最妥当立秋时节吃的小炒了。
保举菜品：虾仁莲藕荷兰豆
食材：大虾、莲藕、荷兰豆
1、大虾洗净后剥去外壳，剔除虾线备用，莲藕去皮切片，荷兰豆去筋膜洗净亚洲美图网，生姜切片。
2、碗中放入大虾，加极少淀粉、料酒，几片生姜，适量食盐，搅动均匀腌制10分钟。
3、锅中接净水，水沸后放入莲藕片焯水，约1分钟捞出控水，放入荷兰豆，焯水至熟后也捞出控水。
4、起锅烧油，油温六成热时放入大虾翻炒，虾仁变色后放入荷兰豆、莲藕，大火翻炒1分钟。
5、放1勺蚝油，适量盐、鸡精调味，倒入小半碗水淀粉勾芡，翻炒移时即可。
三、梨
老话讲“一梨润三秋”，立秋空气干燥，口鼻梗概嗓子极容易不惬意，这时就应该多吃一些梨。梨清甜多汁，不错补充体格水分和所需要的维生素。同山药、桂圆等养生食材一皆熬煮成羹，滋阴补气，润肺润嗓，对健康十分有匡助。
保举菜品：山药梨羹
食材：梨、山药、桂圆、红枣、枸杞
1、桂圆去皮，放入净水中浸泡，红枣清洗后切片浸泡，枸杞洗净浸泡，山药去皮洗净切成山药碎，梨洗净切小块。
2、红枣和桂圆放入锅中，倒入净水熬煮10分钟。
3、放入山药碎、梨块、枸杞，煮2分钟即可关火。
常吃二黄：
一、红薯
红薯软糯香甜，养分丰富，含有卵白质、脂肪、维生素和矿物资等，其中卵白质含量是大米的7倍。立秋即是吃红薯的好时节，将其蒸成小饼，香甜松软，隔三差五作念成早餐吃，饱腹又养分。
保举菜品：红薯小饼
食材：红薯、面粉、牛奶、酵母、泡打粉、白糖
1、红薯洗净后切薄片，放入蒸锅蒸制15分钟，蒸熟后晾凉，约60度傍边放入不停机中，加100g傍边的牛奶，3g酵母粉，3g泡打粉，适量的白糖，按键打成浓稠的浆。
2、红薯牛奶浆中屡次极少的加入面粉，搅动成絮再揉成面团，用保鲜膜封口，放手合适方位醒发1小时。
3、将发好的面团取出，放在案板上揉搓排气，擀成约5mm厚度的面皮，找个杯口大小合适的杯子将面皮扣成圆饼。
4、小圆饼压好后，放入无水无油的不粘锅里，盖上锅盖再次醒发半个小时，直至扩张起来。
5、开火烙饼，当一面金黄后再翻面，直至两面金黄即可出锅。
二、南瓜
“秋天到，南瓜俏”，立秋时的南瓜即是“秋补第一菜”，它富含多种养分物资，性温味甘，有补气益肺，健脾补虚的功效，食疗价值相称高。蒸成南瓜饼之后，后光金黄诱东说念主，又香又糯，大东说念主小孩都爱吃。
保举菜品：南瓜饼
食材：南瓜、糯米粉、白糖、牛奶
1、南瓜洗净去皮之后切片，放入蒸锅蒸制15分钟傍边，直至蒸熟，然后放入不停机打成泥，毋庸绝顶加水。
2、南瓜泥趁热加入3勺白糖，搅动均匀，然后极少屡次加糯米粉，直至团成糯米粉团。
3、将粉团揪成剂子，搓圆后压成饼状。薄厚均匀适中，以免生熟不匀。
4、热锅凉油，将南瓜饼放入小火慢煎，煎的两面金黄后即可盛出食用。
伏天到立秋这段本领亚洲美图网，天气炽热干燥，东说念主体在这种环境下很容易上火，是以往日活命中要实时补充水分，三餐中加多汤品，有本领的话不错煮些银耳汤、绿豆粥来保养体格。往日中还要看重我方的厚谊变化，不要被环境影响变得焦虑易怒，幸免气大伤身。